O pólen é um importante complemento alimentar e pode ser consumido diariamente puro ou misturado a outros alimentos. Extraído das flores pelas abelhas que o utilizam em sua alimentação, o produto é rico em proteínas, minerais, vitaminas e compostos revitalizantes, atuando como um tônico para o organismo humano.
Segundo a UNITAU (Universidade de Taubaté), o pólen é a fonte protéica das abelhas, promovendo o desenvolvimento dos tecidos, músculos e glândulas nas larvas, sendo de fundamental importância para as abelhas recém-emergidas.
As abelhas coletam o pólen quando visitam as flores com o intuito de coletar néctar para transformar em mel ou até mesmo para, exclusivamente, coletar o produto.
Além de beneficiar a visão e a pele e ser uma potente fonte de energia, o pólen é rico em hormônios vegetais e enzimas que atuam sobre a próstata. Segundo o apicultor Luiz Carlos Serrano, o homem que consome pólen diariamente tem 99% de chances de não desenvolver câncer de próstata.
Produção apiário Ferathi:
- Pólen desidratado
