A polinização consiste na transferência do pólen da parte masculina da flor (antera) para a parte feminina (estigma).
É através da polinização que ocorre a fecundação e consequentemente, a formação de frutos e sementes que irão originar novas plantas.
As abelhas representam um dos agentes que realizam a polinização cruzada (o grão de pólen é transportado de uma flor para outra da mesma espécie, essa forma de polinização permite a variabilidade genética). Elas são responsáveis pela transferência do pólen entre as partes masculinas e femininas da flor.
